Wij verwelkomen u eerst met een Gossi borrelplank, heerlijke broodsoorten van onze ambachtelijke warme bakker, vergezeld van onze unieke dippers en olijven.
Daarna mag u per persoon per bestelronde 2 tapasgerechtjes bestellen en dit onbeperkt gedurende de avond blijven bestellen. Niet de traditionele Spaanse tapas, maar echte unieke Gossimijne gerechtjes die als tapas geserveerd worden.
Iedere bestelronde kunt u bovendien aanvullen met één van de extra’s. Eet smakelijk!
Onze keukenprinsen en -prinsessen houden zo goed mogelijk rekening met allergieën en intoleranties. Geef dit alstublieft wel duidelijk aan bij uw reservering en tijdens uw bezoek aan uw gastheer of gastvrouw.
Onze gerechten worden in dezelfde keuken bereid, kruisbesmetting kunnen wij daarom helaas niet 100% uitsluiten. Een gerecht kan wel altijd sporen bevatten van een allergeen, al is het allergeen zelf geen ingrediënt. Indien u absoluut sporenvrij moet eten, neem dan telefonisch contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Met de Unlimited tapas proeverij proeft u Gossimijne in één avond!
1. Garnalencocktail
Noorse garnalen met ‘flaming’ crème fraîche en salsa
2. TjeeMinee salade
Met roombrie, tomaat, Parmezaanse kaas,
zonnebloempitjes en een romige dressing
3. Seizoensgerechtje 1
Wisselend seizoensgerechtje
4. Bourgondische salade
Met Bourgondische rib, baconstrip, Gossi-dressing en croutons
5. Carpaccio à la Gossi
Van runderzijlende, met een melange van zaden, kruiden en pitjes, oude kaas en een crumble van spek
= vegetarisch | vegan = veganistisch
optie vegan = dit gerecht is ook veganistisch te bestellen
6. Salade van spinazie vegan
Met mango, zongedroogde tomaat en balsamicostroop
7. Knoflookbrood + optie vegan
Met peppadew-mayonaise
8. Bietenwrap vegan
Gevuld met quinoa en verse groenten
9. Carpaccio van Nootham
Met truffelmayonaise, Grana Pardano kaas en veldsla
10. Pastasalade met tonijn
Romige pastasalade met tonijn en knoflook
11. Salade Chorizo-Licor 43
Verse salade met gebakken chorizo en dressing van Licor 43
12. Gemekker Brûlée
Crème van geitenkaas en rode biet, afgebrand met rietsuiker
13. Gambaburger
Met koolsalade, gele curry mayonaise en oosters kruim
14. Gegratineerde Nacho’s + optie vegan
Met roomkaas en chilisaus
15. Zalmwrap
Groentewrapje met gerookte zalm, roomkaas en mosterd-dille dressing
16. Paling in ’t Gossi-groen
Crostini van bruin brood met gerookte paling en Gossi-groen
Tomatensoepje optie vegan
Met of zonder ballen, room en croutons
Kippensoepje
Heldere kippensoep met malse stukjes kip
Oosters vissoepje
Verse vis met een vleugje kokos en rode curry
Unlimited tapas proeverij + 3,5 uur onbeperkt drinken
Voor 46,00 p.p. serveren wij naast de Gossi Unlimited tapas proeverij ook onbeperkt frisdranken, alcoholvrij bier, Brand bier van de tap, onze huiswijnen, moezel, Hugo en koffie of thee gedurende maximaal 3,5 uur.
Voor 7,00 p.p. extra geniet u ook van sterke dranken, onze overige wijnen en speciaalbieren.
Speciaal voor vroege vogels
Geniet u graag van onze Unlimited tapas proeverij, maar heeft u geen uren de tijd? Dan biedt Gossi Limited Edition uitkomst!
Bij Gossimijne Limited Edition bestelt u drie keer drie tapasgerechtjes van onze tapaskaart. Zo creëert u uw eigen 3-gangen tapasproeverij, voor slechts 22,50 p.p.
Wij serveren hier onze dikke Gossi frieten en een frisse salade bij. De samenstelling van de gerechtjes per gang laten wij volledig aan u over, zoals u van ons gewend bent.
De Gossi Limited Edition is tot 17.30 uur te bestellen. Uw tafel is beschikbaar tot uiterlijk 19.00 uur.
21. GossiPossi smallbites
Groentekroketje en kaaskroketje
22. Gamba flambée
Met knoflook en chili op smaak gebracht
23. Uienringenvegan
Met vegan aïoli
24. Mushroom meat optie vegan
Champignons met gekruid gehakt en mozzarella
25. Gossi’s hotwings
Lekker kluiven!
26. Saté van de haas
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek
27. Chicken off the nail
Kipfilet met tandoori-kruiden en knoflooksaus
28. Gossi’s sparerib
Met onze eigen Teriyaki marinade
29. Pepersteak
Biefstuk met pepersaus
30. Beef buffalo
Ossenhaaspuntjes gemarineerd in smokey Thai marinade met onze Gossi-saus
31. Javaanse saté
In ketjap en sesam gemarineerde lamsmedaillon geserveerd met kentang en knoflooksaus
32. Zoervleisj
Rechtstreeks uit Limburg, een ware smaaksensatie
33. Licht gerookte zalm
Verse zalmfilet met bouquet groenten en een rooksmaakje
34. Seizoensgerechtje 2
Wisselend seizoensgerechtje
35. Chicken tikka massala
Malse kippendij in de beroemde tikka-massala-saus, met naanbrood
36. Chili sin carne vegan
Net zo lekker als con carne! Met vegan gehakt, chili en bonen
37. Groentelasagne vegan
Met verse groenten en room op basis van soja
38. Heks’n steak
Welkom terug op de kaart: speenvarkenfilet met Heks’nkaas
39. Popcorn chicken
Met smokey BBQ saus
40. Warme beenham
Met een saus van Engelse Colman’s mosterd
41. Aardappelgratin vegan
Gegratineerd in de oven met vegan room en kaas
42. Pangafilet
Met spinazie-hollandaisesaus
Iedere bestelronde kunt u uw 2 gerechtjes aanvullen met één van onderstaande extra’s.
45. Gossi Frieten + optie vegan
Onze dikke frieten met Gossi-kruiden en fritessaus
46. Groentefrietjes + optie vegan
Met chimichurri-kaas dip
47. Gemengde salade vegan
48. Seizoensgerechtje 3
Wisselend seizoensgerechtje
49. Crème brûlée
Vanillecustard met gekarameliseerde suiker
50. Dame blanche optie vegan
Vanille-ijs met chocoladesaus
51. Witte chocoladeparfait
Met Bastognekoek en rood fruit
52. Groene thee mousse
Met aarde van cacao
53. Bier-a-misu
Net even anders, met Gossi’s eigen Dubbel bier
54. Carrot cake
Huisgemaakte worteltaart met een vleugje kaneel
55. Chocolademousse
Alsof er een engeltje over je tong fietst
56. Lemon pie
Op zandkoek bodem
57. Tosti van suikerbrood
Met kaneelijs en maple syrup
tot 12 jaar
Je mag steeds 2 gerechtjes uitkiezen en dat net zo lang blijven doen totdat je een hele dikke buik hebt, en als je helemaal klaar bent krijg je van ons een Gossi Bolle Buik t-shirt.
Spaar ze allemaal en ontwerp je eigen Bolle Buikje. Klik hier!
Tomatensoepje Met balletjes
Carpaccio
TjeeMinee Salade Met stukjes brie
Uienringetjes Met chilisaus
Mini schnitzel
Nacho’s Met roomkaas en chilisaus
Sateetje Met pindasaus
Popcorn chicken Malse stukjes kip in een krokant jasje
Kipfileetje Met knoflooksaus
Biefstukje Met kruidenboter
Frietje mayo
Gossi’s Lachebekkies Gefrituurde aardappel smileys
Gehaktballetjes
Loempiaatje
Asjemenou Pannenkoek Met kaneelsuiker
Gossi burger Een mini hamburger met BBQ-saus
Spongebob de kaassoufflé
Mini frikandelleke
Appelmoesje
Ribkes (spareribje)
Chocolademousse
Knetterijs
Gossi’s bitterballekes
Roomijs bedekt met een laagje koekkruimels
Snoepzak (1 x te bestellen)
Met kerst serveren wij uitsluitend ons kerstdiner Unlimited, onze Unlimited tapas proeverij wordt aangevuld met heerlijke kerstspecialiteiten in een feestelijk jasje. Maak een keuze uit Kerst Unlimited (39,50 p.p.), of Kerst All-in (57,50 p.p.) waarbij ook de dranken gedurende uw arrangement zijn inbegrepen.
Wij serveren Kerst Unlimited in 2 zittingen:
De middagzitting van 14:00 tot 18:00 uur;
Of de avondzitting vanaf 19:30 tot sluit.
Reserveren is een must voor Kerst Unlimited en wij adviseren dit ruimschoots van te voren te doen. Ervaring leert dat onze vestigingen helemaal zijn volgeboekt op deze dagen. Reserveer dus snel een tafeltje! Want vol = vol…
59. Wildbouillon
Met omeletreepjes en bouquet garni
60. Steak tartaar
Met truffelmayonaise
61. Wildpaté
Met gekonfijte ui
62. Carpaccio van wilde eend
Met mango chutney
63. Taco wildzwijnstoof
Met crème fraîche
64. Hertenrugfilet
Met garnituur en een saus van zoethout
65. Jinglebell cordon bleu
Van kalkoen met kersenroomkaas en serranoham
66. Hazenpeper
Met rode kool en kastanjepuree
67. Panna cotta
Met stoofpeertjes
68. Stroopwafel monchou
Met karamelsaus
Oude Dieze 25,
5211 KT ‘s-Hertogenbosch
Tel. (073) 202 10 55
denbosch@gossimijne.nl
Wilhelminaplein 11,
5961 ES Horst
Tel. (077) 203 10 10
horst@gossimijne.nl
Raadhuisplein 1,
5768 AR Meijel
Tel. (077) 720 17 07
meijel@gossimijne.nl
Molenstraat 41,
5461 JP Veghel
Tel. (0413) 31 98 88
veghel@gossimijne.nl
Schoolstraat 11,
5801 BN Venray
Tel. (0478) 50 12 10
venray@gossimijne.nl
Leuk dat u er bent!