Wij verwelkomen je met een Gossi borrelplank boordevol lekkers, waaronder heerlijke broodsoorten van onze ambachtelijke warme bakker, vergezeld van onze unieke dippers.
Daarna mag je per persoon per bestelronde 2 tapasgerechtjes bestellen en dit onbeperkt gedurende de avond blijven bestellen. Niet de traditionele Spaanse tapas, maar echte unieke Gossimijne gerechtjes die als tapas geserveerd worden.
Iedere bestelronde kun je bovendien aanvullen met één van de extra’s. Eet smakelijk!
Ook met een allergie of speciale dieetwens kun je bij ons terecht voor een heerlijk avondje grenzeloos genieten!
Onze keukenprinsen en -prinsessen houden zo goed mogelijk rekening met allergieën en dieetwensen. Geef dit alsjeblieft altijd duidelijk aan bij jouw reservering en tijdens je bezoek aan jouw gastheer of gastvrouw. Ook als je een gerecht al eerder hebt gegeten, onze recepturen kunnen veranderen of anders gegarneerd worden.
Onze gerechten worden in dezelfde keuken bereid, kruisbesmetting kunnen wij daarom helaas niet 100% uitsluiten. Een gerecht kan wel altijd sporen bevatten van een allergeen, al is het allergeen zelf geen ingrediënt. Indien je absoluut sporenvrij moet eten, neem dan telefonisch contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Met de Unlimited tapas proeverij proef je Gossimijne in één avond!
01. Frisse Noorse garnalencocktail
Met appel en een zachte kerriemayonaise
02. Tjeeminee salade
Met roombrie, tomaat, Rotterdamsche oude kaas, zonnebloempitjes en een romige dressing
03. Chef’s special 1
Wisselende special van onze chefs
04. Carpaccio à la Gossi
Van runderzijlende, met Rotterdamsche oude kaas, een crumble van spek en een melange van zaden en pitjes
5. Vitello tonnato
Licht geroosterde kalfsmuis met een crème van
tonijn
= vegetarisch | vegan = veganistisch
optie vegan = dit gerecht is ook veganistisch te bestellen
6. Big Apple waldorfsalade
Vergezeld door boterzachte pastrami
7. Gossi’s buddha bowl + optie vegan
Met quinoa, nootjes en een authentieke pindasaus
8. Nacho’s
Met roomkaas, mozzarella, chilisaus, salsa en bosui
9. Kipshoarmawrap
Met vega kip, knoflooksaus, zoetzure komkommer en rode ui
10. Tartaar van rode biet + optie vegan
Met kappertjes, ui, augurk, en een crème van geitenkaas
11. Crostini met brie
Met honing-whiskysaus, appel en walnoten
12. Zalmtartaar
Met grapefruit, ingelegde rode ui en gefermenteerde cherrytomaat
13. Flammkuchen à la Gossi
Met geitenkaas, walnoten, honing en rode ui
14. Tomatensoep optie + optie vegan
Met of zonder ballen, room en croutons
15. Franse uiensoep
Op de wijze van de Parijse Hallen, gegratineerd met brie
16. Paarse bloemkoolsoep vegan
Verrassend van kleur en smaak!
17. Tom kha kai soep
Heerlijke Thaise soep met kip, kokosmelk, citroengras en bijpassende groente
Unlimited tapas proeverij + 3,5 uur onbeperkt drinken
Voor 59,00 p.p. serveren wij naast de Gossi Unlimited tapas proeverij ook onbeperkt frisdranken, alcoholvrij bier, Lindeboom bier van de tap, onze huiswijnen, moezel, Hugo en koffie of thee gedurende maximaal 3,5 uur.
Voor 67,50 p.p. geniet je van al het bovenstaande plus de sterke dranken, onze overige wijnen en speciaalbieren.
Speciaal voor vroege vogels
Geniet jij graag van onze Unlimited tapas proeverij, maar heb je vandaag geen uren de tijd? Dan biedt Gossi Limited Edition uitkomst!
Bij Gossimijne Limited Edition bestel je drie keer drie tapasgerechtjes van onze tapaskaart. Zo creëer jij jouw eigen 3-gangen tapasproeverij, voor slechts 29,50 p.p.
Wij serveren hier onze knapperige Gossi frieten en een frisse salade bij. De samenstelling van de gerechtjes per gang laten wij volledig aan jou over, zoals je van ons gewend bent.
De Gossi Limited Edition is tot 17.30 uur te bestellen. Jouw tafel is beschikbaar tot uiterlijk 19.00 uur.
18. Gamba flambée
Met knoflook en chili op smaak gebracht
19. Gossi’s small bites
Twee minikroketjes, de één met quattro formaggi vulling en de ander met truffel
20. Gossi Fried Chicken goes Asia
Met zwarte teriyaki marinade en gefrituurde uitjes
21. Saté van de haas
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui, kroepoek en een ‘vleugje’ nasi
22. Chicken on the nail
Kipfilet met knoflooksaus en groentechips
23. Spareribs Gossi style
Met onze eigen teriyaki-marinade
24. Pepersteak
Biefstuk met pepersaus en chips
25. Beef buffalo
Ossenhaaspuntjes gemarineerd in smokey-Thaimarinade met onze Gossi-saus en groentechips
26. Javaanse saté
Oosters gemarineerde lamsbiefstuk aan een spies geserveerd met knoflooksaus
27. Japanse kip gyoza
Dumpling gevuld met kip en een traditionele soyamayonaise
28. Knoflookchampignons vegan
Met natuurlijk een stokbroodje om te dippen!
29. Hollandse hachee
Met pompoenstamppot, hazelnoot en feta
30. Noorse zalm uit de oven
Met noodles en wakame
31. Chef’s special 2
Wisselende special van onze chefs
32. Tapas verzin & win gerechtje
Tagliatelle met spinazie, spekjes, gefermenteerde tomaatjes en onze Danish blue saus
33. Cauliflower bites
Krokante bloemkool bites met sesamzaad en teriyaki marinade
34. Ed en Willem Bever bite (EST1998!)
Ons eerste vegetarische gerecht uit 1998, puntpaprika gevuld met verse groente en met kaas gegratineerd
35. Gossi’s mini fondue
Mini abdijkaasje met stengeltjes groente en broodsticks om te dippen
36. Zacht gegaarde varkensprocureur
Met een champignonroomsaus
37. Gossi gehaktballekes
Met tomaten-chorizo saus
38. Kip pilav
Zoetzuur stoofpotje van kip met rijst
39. Gamba’s pil pil
Een knoflookgamba spiesje
40. Brochette van 3 soorten vis
Drie soorten vis aan een spiesje, met een knoflook-chilisaus
41. Gossi’s pink burger
Onze welbekende hamburger op een nieuw gekleurd broodje
42. Loaded fries
Friet met Limburgs zuurvlees
43. Oosters buikspekje
Langzaam gegaard
Iedere bestelronde kun je jouw 2 gerechtjes aanvullen met één van onderstaande extra’s.
A. Gossi frieten + optie vegan met mayonaise
B. Nasi vegan
Indische nasi met groenten
C. Gemengde salade + optie vegan
Met onze Nisseroise salade en croutons
D. Friet van zoete aardappel vegan
Met onze eigen Gossi-saus
E. De groe(n)ten van Gossi vegan
Heerlijk geroosterde groenten
F. Pompoenstamppot vegan
Heerlijk winterse stampot
44. Bitterballeke van roomijs
Met een jasje van Bastognekruim en vanillecrème
45. Gossi’s chocolademousse
Alsof er een engeltje over je tong fietst…
46. Zwarte bessen tiramisu
Met een crumble van zuurstok
47. Crème brûlée
Vanillecustard met gebrande suiker
48. Chocobomb
Met een krokantje van Haagse hopjes
49. Gemarineerde ananas vegan
Met kokos-vanille-ijs
50. Luchtig speculoostaartje
Op een bodem van speculooskoekjes
51. Witte chocoladeparfait
Met rood fruit en Bastognekoek
52. Cérise flambée
Geflambeerde Amarena kersen met vanille-ijs en slagroom
53. Cookie dough
Met honeycomb
54. Chef’s special 3 optie vegan
Wisselende special van onze chefs
tot 12 jaar
Je mag steeds 2 gerechtjes uitkiezen en dat net zo lang blijven doen totdat je een hele dikke buik hebt, en als je helemaal klaar bent krijg je van ons een Gossi Bolle Buik t-shirt.
Tomatensoep optie + optie vegan
Met of zonder balletjes
Paarse bloemkoolsoep vegan
Tom Kha Kai soep
Carpaccio
Tjeeminee salade
Met stukjes brie
Garnalencocktail
Flammkuchen à la Gossi
Nacho’s
Met mozzarella, roomkaas, chilisaus salsa en bosui
Sateetje
Biefstukje
Met champignonroomsaus
Spareribje
Gossi’s pink burger
Onze heerlijke mini-burger op een kleurrijk broodje
Crostini met brie
Dumpling met kip
Bloemkool nuggets
Krokante bloemkool bites met sesamzaad en teriyaki marinade
Frietje mayo + optie vegan
Gossi lachebekkies
Aardappelgezichtjes met mayonaise
Poffertjes
Met poedersuiker
Gossi’s gehaktballekes
Mini frikandelleke met mayonaise
Gossi Fried Chicken
Appelmoesje vegan
Bitterballeke van roomijs
Zwarte bessen tiramisu
Met een crumble van zuurstok
Snoepzak (1 x te bestellen)
Waterijsje vegan
Wilhelminaplein 11,
5961 ES Horst
Tel. (077) 203 10 10
horst@gossimijne.nl
Monseigneur Zwijsenplein 23,
5331 BE Kerkdriel
Tel. (0418) 72 30 55
kerkdriel@gossimijne.nl
Raadhuisplein 1,
5768 AR Meijel
Tel. (077) 720 17 07
meijel@gossimijne.nl
Molenstraat 41,
5461 JP Veghel
Tel. (0413) 31 98 88
veghel@gossimijne.nl
Schoolstraat 11,
5801 BN Venray
Tel. (0478) 50 12 10
venray@gossimijne.nl
Leuk dat je er bent!
© 2023 Bistro Gossimijne | Leuk dat je er bent!.
