Wij verwelkomen u met een Gossi borrelplank met lekkers, waaronder heerlijke broodsoorten van onze ambachtelijke warme bakker, vergezeld van onze unieke dippers.
Daarna mag u per persoon per bestelronde 2 tapasgerechtjes bestellen en dit onbeperkt gedurende de avond blijven bestellen. Niet de traditionele Spaanse tapas, maar echte unieke Gossimijne gerechtjes die als tapas geserveerd worden.
Iedere bestelronde kunt u bovendien aanvullen met één van de extra’s. Eet smakelijk!
Onze keukenprinsen en -prinsessen houden zo goed mogelijk rekening met allergieën en intoleranties. Geef dit alstublieft altijd duidelijk aan bij uw reservering en tijdens uw bezoek aan uw gastheer of gastvrouw. Ook als u een gerecht al eerder heeft gegeten, onze recepturen kunnen veranderen of anders gegarneerd worden.
Onze gerechten worden in dezelfde keuken bereid, kruisbesmetting kunnen wij daarom helaas niet 100% uitsluiten. Een gerecht kan wel altijd sporen bevatten van een allergeen, al is het allergeen zelf geen ingrediënt. Indien u absoluut sporenvrij moet eten, neem dan telefonisch contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Met de Unlimited tapas proeverij proeft u Gossimijne in één avond!
1. Noorse garnalencocktail
Met een zachte cognac-cocktailsaus
2. TjeeMinee salade
Met roombrie, tomaat, Parmezaanse kaas, zonnebloempitjes en een romige dressing
3. Seizoensgerechtje 1
Wisselend seizoensgerechtje
4. Bourgondische salade
Met Bourgondische rib, baconstrip, Gossi-dressing en croutons
5. Carpaccio à la Gossi
Van runderzijlende, met een melange van zaden en pitjes, oude kaas en een crumble van spek
= vegetarisch | vegan = veganistisch
optie vegan = dit gerecht is ook veganistisch te bestellen
6. Pestomousse
Met sweet and sour tomaatjes
7. Lookbroodje
Vers uit de oven
8. Turkse bulgursalade vegan
Heerlijk fris met perzik
9. Carpaccio van nootham
Met truffelmayonaise, Grana Padano kaas en veldsla
10. Sashimi tonijn
Op een linzensalade met peer en venkel
11. Thaise salami salade
Spice it up!
12. GossiGeit
Luchtige mousse van geitenkaas op een Griekse salade
13. Gerookte zalmsalade
Met mango, avocado, gerookte zalm en amandel
14. Trio spicy meloen optie vegan
Drie soorten meloen, gemarineerd in een spicy mango dressing, met serranoham
15. Java beef
Gelakt met zoethout-anijs-sojamarinade met een salade van mais, tuinbonen, paprika en rode ui
16. Marshmallow van komkommer
Met gegrilde watermeloen
17. Tomatensoepje optie vegan
Met of zonder ballen, room en croutons
18. Knoflooksoep
Met popcorn
19. Courgettesoep vegan
Met zoete paprika
Unlimited tapas proeverij + 3,5 uur onbeperkt drinken
Voor 47,00 p.p. serveren wij naast de Gossi Unlimited tapas proeverij ook onbeperkt frisdranken, alcoholvrij bier, Brand bier van de tap, onze huiswijnen, moezel, Hugo en koffie of thee gedurende maximaal 3,5 uur.
Voor 7,00 p.p. extra geniet u ook van sterke dranken, onze overige wijnen en speciaalbieren.
Speciaal voor vroege vogels
Geniet u graag van onze Unlimited tapas proeverij, maar heeft u geen uren de tijd? Dan biedt Gossi Limited Edition uitkomst!
Bij Gossimijne Limited Edition bestelt u drie keer drie tapasgerechtjes van onze tapaskaart. Zo creëert u uw eigen 3-gangen tapasproeverij, voor slechts 23,50 p.p.
Wij serveren hier onze dikke Gossi frieten en een frisse salade bij. De samenstelling van de gerechtjes per gang laten wij volledig aan u over, zoals u van ons gewend bent.
De Gossi Limited Edition is tot 17.30 uur te bestellen. Uw tafel is beschikbaar tot uiterlijk 19.00 uur.
20. GossiPossi smallbites
Een groentekroketje en een kaaskroketje
21. Gamba flambée
Met knoflook en chili op smaak gebracht
22. Uienringen vegan
Met vegan aïoli
23. Mushroom meat optie vegan
Champignons met gekruid gehakt en mozzarella
24. Gossi Fried Chicken
Crispy kippenhaasje met piri-piri-saus
25. Saté van de haas
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek
26. Chicken off the nail
Kipfilet met tandoori-kruiden en knoflooksaus
27. Gossi’s sparerib
Met onze eigen teriyakimarinade
28. Pepersteak
Biefstuk met pepersaus
29. Beef Buffalo
Ossenhaaspuntjes gemarineerd in smokey-Thaimarinade met onze Gossi-saus
30. Javaanse saté
In ketjap en sesam gemarineerde lamsmedaillon geserveerd met kentang en knoflooksaus
31. Lamsburger
Met tzatziki en een authentiek pretzelbroodje
32. Zalm uit de oven
Met een pestomarinade en feta
33. Seizoensgerechtje 2
Wisselend seizoensgerechtje
34. Bora Bora curry
Kippendijtjes met wilde rijst
35. We are the champignons
Kastanjechampignons in een kurkumabroodje met kruidensaus
36. Groentelasagne vegan
Met vegan gehakt, verse groenten en room op basis van soja
37. Saté Sicilië
Gelakte varkenslende met tortellone prosciutto
38. Kabeljauw sanfaina
Met een licht gesmoorde ratatouille van aubergine, courgette, ui, tomaat en knoflook
39. Canadese whiskeyham
Ingesmeerd met een Jack Daniel’s-marinade
40. Rösti puck vegan
Met tomaat-uiensaus
41. Tilapiafilet
Met madras-kerriesaus en kokossneeuw
42. Uit huis geplaatste mosselen
Uit de oven met tomatensalsa en Rotterdammer oude kaas
43. Kaasfonduetje
Van camembert, gruyère kaas en roomkaas met Italiano broodstengels
Iedere bestelronde kunt u uw 2 gerechtjes aanvullen met één van onderstaande extra’s.
44. Gossi Frieten + optie vegan
Met Gossi-kruiden en fritessaus
45. Gemengde salade vegan
46. Crème Brûlée
Vanillecustard met gekarameliseerde suiker
47. Bitterballekes van roomijs
Met een jasje van Bastogne kruim en vanillecrème
48. Witte chocoladeparfait
Met Bastognekoek en rood fruit
49. Mangobavarois
Met likeur 43 en vanillecrème met merengue
50. Gossi donut
Met bananencrème, pure chocolade en crunchy bananenchips
51. Fudge van witte chocolade
Met roze peper op een krokante koekbodem
52. Bosvruchten sorbetijs vegan
In een soepje van bloedsinaasappel
53. Japanse citrusmousse
Met zoute karamelsaus
54. Gossi flurry
Onze eigen flurry, laat je verrassen!
55. Bonbon van pure chocolade vegan
Met rode biet
tot 12 jaar
Je mag steeds 2 gerechtjes uitkiezen en dat net zo lang blijven doen totdat je een hele dikke buik hebt, en als je helemaal klaar bent krijg je van ons een Gossi Bolle Buik t-shirt.
Spaar ze allemaal en ontwerp je eigen Bolle Buikje. Klik hier!
Tomatensoep met balletjes
Carpaccio
Tjeeminee salade met stukjes brie
Garnalencocktailtje
Ham met meloen
Lookbroodje
Sateetje
Kipfiletje met knoflooksaus
Biefstukje met kruidenboter
Spareribje
Gossi burgertje
Groentelasagne (om papa en mama tevreden te houden)
Frietje mayo
Gossi lachebekkies
Poffertjes met poedersuiker
Kaaskroketje
Mini frikandelleke
Gossi Fried Chicken
Uienringetjes met chilisaus
Kibbeling met remouladesaus
Appelmoesje
Gossidonut met bananencreme
Gossi flurry
Gossi roomijs bitterballekes
Snoepzak (1 x te bestellen)
Oude Dieze 25,
5211 KT ‘s-Hertogenbosch
Tel. (073) 202 10 55
denbosch@gossimijne.nl
Wilhelminaplein 11,
5961 ES Horst
Tel. (077) 203 10 10
horst@gossimijne.nl
Raadhuisplein 1,
5768 AR Meijel
Tel. (077) 720 17 07
meijel@gossimijne.nl
Molenstraat 41,
5461 JP Veghel
Tel. (0413) 31 98 88
veghel@gossimijne.nl
Schoolstraat 11,
5801 BN Venray
Tel. (0478) 50 12 10
venray@gossimijne.nl
Leuk dat u er bent!