Wij verwelkomen je met een Gossi borrelplank boordevol lekkers, waaronder heerlijke broodsoorten van onze ambachtelijke warme bakker, vergezeld van onze unieke dippers.
Daarna mag je per persoon per bestelronde 2 tapasgerechtjes bestellen en dit onbeperkt gedurende de avond blijven bestellen. Niet de traditionele Spaanse tapas, maar echte unieke Gossimijne gerechtjes die als tapas geserveerd worden.
Iedere bestelronde kun je bovendien aanvullen met één van de extra’s. Eet smakelijk!
Heb je een allergie of speciale dieetwens? Ook dan ontvangen wij je met open armen.
Onze keukenprinsen en -prinsessen houden zo goed mogelijk rekening met allergieën en intoleranties. Geef dit alsjeblieft altijd duidelijk aan bij jouw reservering en tijdens je bezoek aan jouw gastheer of gastvrouw. Ook als je een gerecht al eerder heeft gegeten, onze recepturen kunnen veranderen of anders gegarneerd worden.
Onze gerechten worden in dezelfde keuken bereid, kruisbesmetting kunnen wij daarom helaas niet 100% uitsluiten. Een gerecht kan wel altijd sporen bevatten van een allergeen, al is het allergeen zelf geen ingrediënt. Indien je absoluut sporenvrij moet eten, neem dan telefonisch contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Met de Unlimited tapas proeverij proef je Gossimijne in één avond!
01. Noorse garnalencocktail
Een oude bekende in een nieuw jasje
02. Tjeeminee salade
Met roombrie, tomaat, Parmezaanse kaas, zonnebloempitjes en een romige dressing
03. Seizoensgerechtje 1
Wisselend seizoensgerechtje
04. Carpaccio à la Gossi
Van runderzijlende, met Rotterdamsche oude kaas, een crumble van spek en een melange van zaden en pitjes
= vegetarisch | vegan = veganistisch
optie vegan = dit gerecht is ook veganistisch te bestellen
5. Pastrami
Met pompoen, Rotterdamsche oude kaas, truffelmayonaise en rucola
6. Bietensalade optie vegan
Met pistachenoten, rode ui, dadels en feta
7. Nacho’s optie
Met roomkaas, chilisaus, gehakt en bosui
8. Wortelwrap vegan
Met vegan schnitzel, truffelmayonaise, roomkaas, wortel en ui
9. Zoete aardappelsalade optie
Met biefstukreepjes, feta, boontjes, honing-mosterddressing en granaatappelpitjes
10. Crostini met palingmousse
Een boterzachte mousse van kraakverse IJsselmeerpaling
11. Cheese surprise
Broodje gevuld met… verrassing!
12. Zalm surprise
Met octopuskroepoek, glasnoedels en pesto
13. Crostini met paté van eend
En uiencompôte
14. Tacobootje texas bbq optie
Met pulled chicken, rode ui, kaas en mais
15. Tomatensoepje optie vegan
Met of zonder ballen, room en croutons
16. Truffelaardappelsoep optie
Met Gruyère
17. Kreeftensoep
Met surimi krab
Unlimited tapas proeverij + 3,5 uur onbeperkt drinken
Voor 56,00 p.p. serveren wij naast de Gossi Unlimited tapas proeverij ook onbeperkt frisdranken, alcoholvrij bier, Lindeboom bier van de tap, onze huiswijnen, moezel, Hugo en koffie of thee gedurende maximaal 3,5 uur.
Voor 65,00 p.p. geniet je ook van sterke dranken, onze overige wijnen en speciaalbieren.
Speciaal voor vroege vogels
Geniet jij graag van onze Unlimited tapas proeverij, maar heb je vandaag geen uren de tijd? Dan biedt Gossi Limited Edition uitkomst!
Bij Gossimijne Limited Edition bestel je drie keer drie tapasgerechtjes van onze tapaskaart. Zo creëer jij jouw eigen 3-gangen tapasproeverij, voor slechts 28,50 p.p.
Wij serveren hier onze dikke Gossi frieten en een frisse salade bij. De samenstelling van de gerechtjes per gang laten wij volledig aan jou over, zoals je van ons gewend bent.
De Gossi Limited Edition is tot 17.30 uur te bestellen. Jouw tafel is beschikbaar tot uiterlijk 19.00 uur.
18. Gamba flambée
Met knoflook en chili op smaak gebracht
19. Uienringen vegan
Met vegan aïoli en courgettesalsa
20. Mushroom meat optie vegan
Champignons met gekruid gehakt en mozzarella
21. Gossi Fried Chicken
Crispy kippenhaasje met andalousesaus
22. Saté van de haas
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui, kroepoek en een ‘vleugje’ nasi
23. Chicken off the nail
Kipfilet met tandoori-kruiden, knoflooksaus en groentechips
24. Gossi’s sparerib
Met onze eigen teriyaki-marinade
25. Pepersteak
Biefstuk met pepersaus
26. Beef buffalo
Ossenhaaspuntjes gemarineerd in smokey-Thaimarinade met onze Gossi-saus en groentechips
27. Risottini balletjes
In de smaken truffel-bospaddenstoel en tomaat-mozzarella
28. Indisch Stoofvlees
Met nasi of frietjes
29. Zeewolf met pansotti
Zeewolf met gevulde pasta en kreeftensaus
30. Seizoensgerechtje 2
Wisselend seizoensgerechtje
31. Verzin & win gerechtje
Bladerdeeghapje met gehakt en pittige mayonaise van Melanie Hoogvliet
32. Rendang van spitskool vegan
Geserveerd met nasi
33. Zuurkoolquiche vegan
Met ananas
34. Tjap tjoy optie vegan
Met noedels en kip
35. Waterbuffelsteak
Met hete bliksem en knoflook-karamelsaus
36. Gossi gehaktballekes
Malse ballekes van varkens- en rundergehakt, met een karamel-knoflookjus
37. Tunamelt wrap
Tonijnsalade met gesmolten kaas, yum!
38. Langzaam gegaard buikspekje
Met komkommerzuur en Yvo’s marinade
39. Annie’s verjaardagsstoofpotje
Een verrassing maar gruwelijk lekker!
40. Heekfilet Hollandaise
Zachte witvis met hollandaisesaus
41. Brabantse waterbuffelburger
Met Nisseroise salade
42. Ravioli
Gevulde pasta met truffelsaus
43. Gossi’s hotdog
Met zuurkool, mosterd en ketchup
Iedere bestelronde kun je jouw 2 gerechtjes aanvullen met één van onderstaande extra’s.
A. Gossi frieten met mayo + optie vegan
B. Nasi vegan
C. Gemengde salade vegan
D. Friet van zoete aardappel
Met onze eigen Gossi-saus
E. Hete bliksem
Oud-Hollandse stamppot met appel
44. Crème brûlée van het seizoen
Custard met kaneel en gebrande suiker
45. Bitterballeke van roomijs
Met een jasje van Bastognekruim en vanillecrème
46. Deense strik
Met hazelnotenijs
47. Gossi’s Chocolademousse
Alsof er een engeltje over je tong fietst…
48. Arretjescake vegan
Machtige cake met chocolade, een oud-Hollands recept in een eigentijds jasje
49. Nutella cheesecake
Met geraspte kokos
50. Witte chocoladeparfait
Met rood fruit en Bastognekoek
51. Pecan pie
Met hangop
52. Dronken peer 43
Gekarameliseerde peer met Liqor43-sabayon
53. Kaasmousse
Van Rotterdamsche oude kaas met vijgenbrood
54. Frambozencake
Met een saus van framboosjes
55. Chai latte parfait
Met een crumble van bitterkoekjes
56. Seizoensgerechtje 3 optie vegan
Wisselend seizoensgerechtje
tot 12 jaar
Je mag steeds 2 gerechtjes uitkiezen en dat net zo lang blijven doen totdat je een hele dikke buik hebt, en als je helemaal klaar bent krijg je van ons een Gossi Bolle Buik t-shirt.
Tomatensoep optie vegan
Met of zonder balletjes
Carpaccio
Tjeeminee salade
Met stukjes brie
Garnalencocktailtje
Wortelwrap vegan
Met vegan schnitzel, truffelmayonaise, roomkaas, wortel en ui
Nacho’s optie
Met roomkaas, chilisaus, gehakt en bosui
Sateetje
Kipfiletje met knoflooksaus
Biefstukje
Spareribje
Broodje waterbuffelburger
Tjap tjoy optie vegan
Met noedels en kip
Frietje mayo
Gossi lachebekkies
Poffertjes
Met poedersuiker
Gehaktballetjes
Mini frikandelleke
Gossi Fried Chicken
Uienringetjes vegan
Met chilisaus
Appelmoesje vegan
Frietje stoofvlees
Nutella cheesecake
Met kokos
Gossi roomijs bitterballeke
Frambozencakeje
Snoepzak (1 x te bestellen)
Wilhelminaplein 11,
5961 ES Horst
Tel. (077) 203 10 10
horst@gossimijne.nl
Monseigneur Zwijsenplein 23,
5331 BE Kerkdriel
Tel. (0418) 72 30 55
kerkdriel@gossimijne.nl
Raadhuisplein 1,
5768 AR Meijel
Tel. (077) 720 17 07
meijel@gossimijne.nl
Molenstraat 41,
5461 JP Veghel
Tel. (0413) 31 98 88
veghel@gossimijne.nl
Schoolstraat 11,
5801 BN Venray
Tel. (0478) 50 12 10
venray@gossimijne.nl
Leuk dat je er bent!
© 2022 Bistro Gossimijne | Leuk dat je er bent!.
