Wij verwelkomen u met een Gossi borrelplank met lekkers, waaronder heerlijke broodsoorten van onze ambachtelijke warme bakker, vergezeld van onze unieke dippers.
Daarna mag u per persoon per bestelronde 2 tapasgerechtjes bestellen en dit onbeperkt gedurende de avond blijven bestellen. Niet de traditionele Spaanse tapas, maar echte unieke Gossimijne gerechtjes die als tapas geserveerd worden.
Iedere bestelronde kunt u bovendien aanvullen met één van de extra’s. Eet smakelijk!
Onze keukenprinsen en -prinsessen houden zo goed mogelijk rekening met allergieën en intoleranties. Geef dit alstublieft altijd duidelijk aan bij uw reservering en tijdens uw bezoek aan uw gastheer of gastvrouw. Ook als u een gerecht al eerder heeft gegeten, onze recepturen kunnen veranderen of anders gegarneerd worden.
Onze gerechten worden in dezelfde keuken bereid, kruisbesmetting kunnen wij daarom helaas niet 100% uitsluiten. Een gerecht kan wel altijd sporen bevatten van een allergeen, al is het allergeen zelf geen ingrediënt. Indien u absoluut sporenvrij moet eten, neem dan telefonisch contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Met de Unlimited tapas proeverij proeft u Gossimijne in één avond!
1. Noorse garnalencocktail
Met een zachte cognac-cocktailsaus
2. TjeeMinee salade
Met roombrie, tomaat, Parmezaanse kaas, zonnebloempitjes en een romige dressing
3. Seizoensgerechtje 1
Wisselend seizoensgerechtje
4. Bourgondische salade
Met Bourgondische rib, baconstrip, Gossi-dressing en croutons
5. Carpaccio à la Gossi
Van runderzijlende, met een melange van zaden en pitjes, oude kaas en een crumble van spek
= vegetarisch | vegan = veganistisch
optie vegan = dit gerecht is ook veganistisch te bestellen
6. Festival ananas
Met gekruimelde fetakaas en balsamico crème
7. Lookbroodje
Vers uit de oven
8. Parelcouscous vegan
Met zoete aardappel en pompoenpitten
9. Koude lasagne vitello tonnato
Botermalse gebraden kalfsmuis in laagjes met lasagnebladen en tonijncrème
10. Tonijncarpaccio
Sashimi van tonijn met mangochutney
11. Pasta freddo carbonara
Dé populaire Italiaanse pasta, koud geserveerd
12. Gemekker brûlée
Crème brûlée van geitenkaas met breadsticks
13. Hot smokey salmon
Warme huisgerookte zalm met wakame en wasabicrunch
14. Spaghetti tempeh vegan
Zoetzure spaghetti van zoete aardappel, gele biet, chioggia biet, koolrabi met gebakken tempeh, ui en krenten
15. El Torro beefsalade
Rosé gegrilde biefstuk met sesamsoja dressing en rucolasalade
16. Tacobootje jalapeño optie
Tacobootje met roomkaas, jalapeño pepertjes en spekjes
17. Tomatensoepje optie vegan
Met of zonder ballen, room en croutons
18. Maïssoep optie
Deze moet je echt geproefd hebben…
19. Paprikasoep
Van de allerbeste paprika’s gemaakt
Unlimited tapas proeverij + 3,5 uur onbeperkt drinken
Voor 47,00 p.p. serveren wij naast de Gossi Unlimited tapas proeverij ook onbeperkt frisdranken, alcoholvrij bier, Brand bier van de tap, onze huiswijnen, moezel, Hugo en koffie of thee gedurende maximaal 3,5 uur.
Voor 7,00 p.p. extra geniet u ook van sterke dranken, onze overige wijnen en speciaalbieren.
Speciaal voor vroege vogels
Geniet u graag van onze Unlimited tapas proeverij, maar heeft u geen uren de tijd? Dan biedt Gossi Limited Edition uitkomst!
Bij Gossimijne Limited Edition bestelt u drie keer drie tapasgerechtjes van onze tapaskaart. Zo creëert u uw eigen 3-gangen tapasproeverij, voor slechts 23,50 p.p.
Wij serveren hier onze dikke Gossi frieten en een frisse salade bij. De samenstelling van de gerechtjes per gang laten wij volledig aan u over, zoals u van ons gewend bent.
De Gossi Limited Edition is tot 17.30 uur te bestellen. Uw tafel is beschikbaar tot uiterlijk 19.00 uur.
20. GossiPossi smallbites
Een groentekroketje en een kaaskroketje
21. Gamba flambée
Met knoflook en chili op smaak gebracht
22. Uienringen vegan
Met vegan aïoli
23. Mushroom meat optie vegan
Champignons met gekruid gehakt en mozzarella
24. Gossi Fried Chicken
Crispy kippenhaasje met piri-piri-saus
25. Saté van de haas
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek
26. Chicken off the nail
Kipfilet met tandoori-kruiden en knoflooksaus
27. Gossi’s sparerib
Met onze eigen teriyakimarinade
28. Pepersteak
Biefstuk met pepersaus
29. Beef buffalo
Ossenhaaspuntjes gemarineerd in smokey-Thaimarinade met onze Gossi-saus
30. Javaanse saté
In ketjap en sesam gemarineerde lamsmedaillon geserveerd met kentang en knoflooksaus
31. Pitabroodje kipgyros
Met knoflooksaus
32. Zalm uit de oven
Met een pestomarinade en feta
33. Seizoensgerechtje 2
Wisselend seizoensgerechtje
34. Bora Bora curry
Kippendijtjes met wilde rijst
35. Paddo-spinazie quiche vegan
Met een zalige vulling van paddenstoelen, spinazie, tofu en mosterd
36. Groentelasagne vegan
Met vegan gehakt, verse groenten en room op basis van soja
37. Katenhaasje
Gemarineerd kippenhaasje omwikkeld met katenspek
38. Cordonbleutje binnenstebuiten
Zweeds varkensfileetje gegratineerd met ham en kaas
39. Albondigas
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
40. Kabeljauw sanfaina
Met een licht gesmoorde ratatouille van aubergine
41. Langzaam gegaard buikspekje
Maar liefst 12 uur gegaard in een Hoisinmarinade
42. Stamppot van het moment
De lekkerste stamppotjes van eigen bodem
43. Thaise pangafilet
Met een verrukkelijke Thaise saus
44. Uit huis geplaatste mosselen
Uit de oven met tomatensalsa en Rotterdammer oude kaas
45. Tortellini quattro formaggi
Pasta met 4-kazensaus
Iedere bestelronde kunt u uw 2 gerechtjes aanvullen met één van onderstaande extra’s.
46. Gossi frieten + optie vegan
Met Gossi-kruiden en fritessaus
47. Gemengde salade vegan
48. Crème brûlée
Vanillecustard met gekarameliseerde suiker
49. Bitterballekes van roomijs
Met een jasje van Bastogne kruim en vanillecrème
50. Witte chocoladeparfait
Met Bastognekoek en rood fruit
51. Gossi’s chocolademousse
Terug van weggeweest…
52. Appelnacho’s
Met crunchy kaneelijs en slagroom
53. Pearl grey
Perensorbet in een soepje van koude thee
54. Cheesecake dulce de leche
De fantastische karamelvariant!
55. Passion fudge
Het bekende snoepje maar dan van passievrucht
56. Limoncellomousse
Een lekkere mousse van dit populaire drankje
57. Broasted banana
Een geroosterde banaan met likeurtjes, boter, suiker, bananenijs en slagroom
58. Dame blanche optie vegan
Vanille-ijs met chocoladesaus
59. Pastel de nata
Overheerlijke Portugees gebakje van custardroom
60. Dessertspecial
Wekelijks wisselende verrassing!
tot 12 jaar
Je mag steeds 2 gerechtjes uitkiezen en dat net zo lang blijven doen totdat je een hele dikke buik hebt, en als je helemaal klaar bent krijg je van ons een Gossi Bolle Buik t-shirt.
Spaar ze allemaal en ontwerp je eigen Bolle Buikje. Klik hier!
Tomatensoep met balletjes
Carpaccio
Tjeeminee salade met stukjes brie
Garnalencocktailtje
Pasta carbonara
Lookbroodje
Sateetje
Kipfiletje met knoflooksaus
Biefstukje met kruidenboter
Spareribje
Kip gyrosbroodje
Groentelasagne (om papa en mama tevreden te houden)
Frietje mayo
Gossi lachebekkies
Poffertjes met poedersuiker
Kaaskroketje
Katenhaasje
Mini frikandelleke
Gossi Fried Chicken
Uienringetjes met chilisaus
Kibbeling met remouladesaus
Appelmoesje
Appelnacho’s
Dame blanche
Gossi roomijs bitterballekes
Snoepzak (1 x te bestellen)
Oude Dieze 25,
5211 KT ‘s-Hertogenbosch
Tel. (073) 202 10 55
denbosch@gossimijne.nl
Wilhelminaplein 11,
5961 ES Horst
Tel. (077) 203 10 10
horst@gossimijne.nl
Raadhuisplein 1,
5768 AR Meijel
Tel. (077) 720 17 07
meijel@gossimijne.nl
Molenstraat 41,
5461 JP Veghel
Tel. (0413) 31 98 88
veghel@gossimijne.nl
Schoolstraat 11,
5801 BN Venray
Tel. (0478) 50 12 10
venray@gossimijne.nl
Leuk dat u er bent!