Wij verwelkomen je met een Gossi borrelplank boordevol lekkers, waaronder heerlijke broodsoorten van onze ambachtelijke warme bakker, vergezeld van onze unieke dippers.
Daarna mag je per persoon per bestelronde 2 tapasgerechtjes bestellen en dit onbeperkt gedurende de avond blijven bestellen. Niet de traditionele Spaanse tapas, maar echte unieke Gossimijne gerechtjes die als tapas geserveerd worden.
Iedere bestelronde kun je bovendien aanvullen met één van de extra’s. Eet smakelijk!
Heb je een allergie of speciale dieetwens? Ook dan ontvangen wij je met open armen.
Onze keukenprinsen en -prinsessen houden zo goed mogelijk rekening met allergieën en intoleranties. Geef dit alsjeblieft altijd duidelijk aan bij jouw reservering en tijdens je bezoek aan jouw gastheer of gastvrouw. Ook als je een gerecht al eerder heeft gegeten, onze recepturen kunnen veranderen of anders gegarneerd worden.
Onze gerechten worden in dezelfde keuken bereid, kruisbesmetting kunnen wij daarom helaas niet 100% uitsluiten. Een gerecht kan wel altijd sporen bevatten van een allergeen, al is het allergeen zelf geen ingrediënt. Indien je absoluut sporenvrij moet eten, neem dan telefonisch contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Met de Unlimited tapas proeverij proef je Gossimijne in één avond!
Noorse garnalencocktail
Met een zachte cognac-cocktailsaus
Tjeeminee salade
Met roombrie, tomaat, Parmezaanse kaas, zonnebloempitjes en een romige dressing
Seizoensgerechtje 1
Wisselend seizoensgerechtje
Carpaccio à la Gossi
Van runderzijlende, met oude kaas, een crumble van spek en een melange van zaden en pitjes
= vegetarisch | vegan = veganistisch
optie vegan = dit gerecht is ook veganistisch te bestellen
Pastrami
Met Nisseroise salade, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en rucola
Carpaccio van Oesterzwam vegan
Met een gele curry-crème en hazelnootcrunch
Nacho’s
Met cheddarsaus
Bietenwrap vegan
Met vegan schnitzel en vegan truffelmayonaise, vegan roomkaas, wortel en ui
Carnitas optie
Salade van honingmeloen, biefstukreepjes en kersensaus
Blini met gerookte zalm
Met waterkers-roomkaas
Aubergine rolletjes
Met tuinkruiden-roomkaas
Manchego brûlée optie
Crème brûlée van Manchego kaas, met crumble van spek en gebrand met rietsuiker
Zalm surprise
Huisgerookte zalm met wakame en wasabicrunch
Crostini
Met brie, granaatappel, rucola en balsamico-crème
Gerookte ribeye
Met groentechips, bosui en kersensaus
TacoBootje Jalapeño optie
Tacobootje met roomkaas, jalapeño en spekjes
Tomatensoepje optie vegan
Met of zonder ballen, room en croutons
Champignonsoep optie
Met een crumble van serranoham
Kreeftensoep
Met bosuiringetjes
Unlimited tapas proeverij + 3,5 uur onbeperkt drinken
Voor 51,00 p.p. serveren wij naast de Gossi Unlimited tapas proeverij ook onbeperkt frisdranken, alcoholvrij bier, Lindeboom bier van de tap, onze huiswijnen, moezel, Hugo en koffie of thee gedurende maximaal 3,5 uur.
Voor 9,00 p.p. extra geniet je ook van sterke dranken, onze overige wijnen en speciaalbieren.
Speciaal voor vroege vogels
Geniet jij graag van onze Unlimited tapas proeverij, maar heb je vandaag geen uren de tijd? Dan biedt Gossi Limited Edition uitkomst!
Bij Gossimijne Limited Edition bestel je drie keer drie tapasgerechtjes van onze tapaskaart. Zo creëer jij jouw eigen 3-gangen tapasproeverij, voor slechts 27,00 p.p.
Wij serveren hier onze dikke Gossi frieten en een frisse salade bij. De samenstelling van de gerechtjes per gang laten wij volledig aan jou over, zoals je van ons gewend bent.
De Gossi Limited Edition is tot 17.30 uur te bestellen. Jouw tafel is beschikbaar tot uiterlijk 19.00 uur.
Gamba flambée
Met knoflook en chili op smaak gebracht
Uienringen vegan
Met vegan aïoli en courgettesalsa
Mushroom meat optie vegan
Champignons met gekruid gehakt en mozzarella
Gossi Fried Chicken
Crispy kippenhaasje met andalousesaus
Saté van de haas
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui, kroepoek en een ‘vleugje’ nasi
Chicken off the nail
Kipfilet met tandoori-kruiden, knoflooksaus en groentechips
Gossi’s sparerib
Met onze eigen teriyaki-marinade
Pepersteak
Biefstuk met pepersaus
Beef buffalo
Ossenhaaspuntjes gemarineerd in smokey-Thaimarinade met onze Gossi-saus en groentechips
Risottini balletjes
In de smaken spinazie-gorgonzola en tomaat-mozzarella
Indisch Stoofvlees met nasi
Deze moet je geproefd hebben!
Broodje pulled pork
À la Gossi
Rode mulfilet
Met kreeftensaus
Seizoensgerechtje 2
Wisselend seizoensgerechtje
Surinaamse borrelpootjes
Tapas Verzin & Win gerechtje door Francis van Amstel
Rendang van Spitskool vegan
Geserveerd met nasi
Groentelasagne vegan
Met vegan gehakt, verse groenten en room op basis van soja
Kippendijtje
In een zoetzuur sausje
Lamsgehakt spiesje
Met pistachepesto
Gossi gehaktballekes
Malse ballekes van varkens- en rundergehakt, met Gossi Blond Biersaus
Tilapiafilet
Met een saus van rode curry
Langzaam gegaard buikspekje
Maar liefst 12 uur lang gegaard in een Hoisin-marinade
Annie’s verjaardagsstoofpotje
Een verrassing maar gruwelijk lekker!
Pangafilet hollandaise
Met hollandaisesaus
Broodje krabburger
Met sesam-sojamayonaise en Japanse sojaboontjes
Tortellini quattro formaggi
Pasta met 4-kazensaus
Schnitzel
Met gebakken panko, crumble van spek en aardappel met andalousesaus
Iedere bestelronde kun je jouw 2 gerechtjes aanvullen met één van onderstaande extra’s.
Gossi frieten met mayo + optie vegan
Nasi vegan
Gemengde salade vegan
Zoete aardappelgratin
Crème brûlée
Vanillecustard met gekarameliseerde suiker
Bitterballeke van roomijs
Met een jasje van Bastognekruim en vanillecrème
Carrot cake
Favoriet van Bugs Bunny
Gossi’s chocolademousse
Alsof er een engeltje over je tong fietst…
Sorbet surprise vegan
Lekker fris sorbetijsje van het seizoen
Carpaccio van ananas
Met een gebrande fluffy marshmallow
Witte chocoladeparfait
Met rood fruit en Bastognekoek
Passion pie kwarktaart
Met spritsenbodem
Chocolade brownie
Met sweet peanutbutter
Kikkertjesmousse
Met een gelei van Opkickertje likeur (wauw!)
Zure mattenmousse
Bereid met Sourz likeur, geserveerd met meringue
Verse aardbeien
Met huisgemaakte monchou
Lemon curd
Met rode bessen
Seizoensgerechtje 3
Wisselend seizoensgerechtje
tot 12 jaar
Je mag steeds 2 gerechtjes uitkiezen en dat net zo lang blijven doen totdat je een hele dikke buik hebt, en als je helemaal klaar bent krijg je van ons een Gossi Bolle Buik t-shirt.
Tomatensoep met balletjes
Carpaccio
Tjeeminee salade met stukjes brie
Garnalencocktailtje
Tortellini quatro formagi
Crostini met brie
Nacho’s met cheddarsaus
Sateetje
Kipfiletje met knoflooksaus
Biefstukje met kruidenboter
Spareribje
Broodje pulled pork
Groentelasagne (om papa en mama tevreden te houden)
Frietje mayo
Gossi lachebekkies
Poffertjes met poedersuiker
Gehaktballetjes
Mini frikandelleke
Gossi Fried Chicken
Uienringetjes met chilisaus
Appelmoesje
Stoofvlees met nasi
Kikkertjesmousse met snoepkikkertje
Gossi roomijs bitterballeke
Zure mattenmousse
Snoepzak (1 x te bestellen)
Wilhelminaplein 11,
5961 ES Horst
Tel. (077) 203 10 10
horst@gossimijne.nl
Monseigneur Zwijsenplein 23,
5331 BE Kerkdriel
Tel. (0418) 72 30 55
kerkdriel@gossimijne.nl
Raadhuisplein 1,
5768 AR Meijel
Tel. (077) 720 17 07
meijel@gossimijne.nl
Molenstraat 41,
5461 JP Veghel
Tel. (0413) 31 98 88
veghel@gossimijne.nl
Schoolstraat 11,
5801 BN Venray
Tel. (0478) 50 12 10
venray@gossimijne.nl
Leuk dat je er bent!
© 2022 Bistro Gossimijne | Leuk dat je er bent!.
