Of u nu vleesliefhebber bent, liever vis bestelt of voor vegetarisch/veganistisch genieten bij ons komt; ons menu voorziet in alles. Van aperitief tot nagerecht is het dus gegarandeerd genieten. Wat de pot schaft, leest u hieronder.
À la carte menu
Een allergie of speciale dieetwens?
Onze keukenprinsen en -prinsessen houden zo goed mogelijk rekening met allergieën en intoleranties. Geef dit alstublieft altijd duidelijk aan bij uw reservering en tijdens uw bezoek aan uw gastheer of gastvrouw. Ook als u een gerecht al eerder heeft gegeten, onze recepturen kunnen veranderen of anders gegarneerd worden.
Onze gerechten worden in dezelfde keuken bereid, kruisbesmetting kunnen wij daarom helaas niet 100% uitsluiten. Een gerecht kan wel altijd sporen bevatten van een allergeen, al is het allergeen zelf geen ingrediënt. Indien u absoluut sporenvrij moet eten, neem dan telefonisch contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
DRIEGANGEN KEUZEMENU
vanaf 27,50 per persoon
Voor gerechten met een rekenen wij een meerprijs.
Aperitief & vooraf
Bij het aperitief
Stokbrood 3½
Met huisgemaakte kruidenboter
Een meter stokbrood 7
Met huisgemaakte kruidenboter
Gossimikki original 4½
Met onze homedipper van cashewnoot en bruchettakruiden
Gossi’s mikkifeestje 7
Diverse broodsoorten met onze homedipper, huisgemaakte kruidenboter en Jamaicaanse dipsaus
Vlees nog vis
= vegetarisch | vegan = veganistisch
optie vegan = dit gerecht is met een aanpassing ook veganistisch te bestellen
TIP
Alle voorgerechten zijn in XXL porties verkrijgbaar.
Hiervoor rekenen wij een toeslag van +5 per gerecht
Voorgerechten
Noorse garnalencocktail 8¾
Met een zachte cognac-cocktailsaus
Bourgondische salade 8½
Met Bourgondische rib, baconstrip, Gossi-dressing en croutons
TjeeMinee salade 7½
Met roombrie, tomaat, parmezaanse kaas, zonnebloempitjes en een romige dressing
Warm gerookte zalm 10½
Met zeewier en wasabicrunch
Carpaccio à la Gossi 12½
Van runderzijlende, met oude kaas, een crumble van spek en een melange van zaden, kruiden en pitjes
Gamba flambée 11½
Met knoflook en chili op smaak gebracht
Tonijncarpaccio 11½
Met mangochutney
Mushroom meat optie vegan 7½
Champignons met gekruid gehakt en mozzarella
Trio vega optie vegan 9½
Taco jalapeño, vergeten groenten-spaghetti en parelcouscous
Vitello tonnato lasagne 6¾
Vitello tonnato maar dan een lasagne van rosé
gebraden kalfsmuis met tonijn crème en lasagnabladen
Soepen
Tomatensoep optie vegan 5½
Met of zonder ballen, room en croutons
Maïssoep optie 5¾
Deze moet je echt geproefd hebben… zo lekker
Paprikasoep 5¾
Een heerlijke soep van de beste paprika’s
Tip: Gossi Boffert verrassingsmenu
Laat u zich eens verrassen door de Gossi-chefs!
Afhankelijk van uw eetlust stellen zij een voortreffelijk 2-gangen (17,00 p.p.) of 3-gangen (19,50 p.p.) verrassingsmenu voor u samen.
Hoofdgerechten
Specials
Surprise mixed grill 19
Vijf soorten vlees en gevogelte van topkwaliteit met knoflooksaus en Gossi-saus
Biefstuk met saté 21½
Een leuk duetje van onze zalige saté met
een pepersteakje
Chicken off the nail met een katenhaasje en GFC 14¾
Een bijzonder triootje van deze Gossi klassiekers
Tournedos met gamba’s 26½
De welbekende surf en turf
TOPPER!
Gossi smokey Cherry Coke ribs 19¾
Een smaaksensatie ten top, 12 uur langzaam
gegaard in de Bradley smoker op kersenhout en
gemarineerd en afgelakt met een Cherry Coke barbecuesaus
Driegangen keuzemenu meerprijs +5
Vlees
Saté van de haas / Saté XL 16 /19
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek
Gossi’s Spareribs / Lady sparerib 16½ /15
Uit onze eigen Teriyaki marinade
Chicken off the nail 14½
Kipfilet met tandoori-kruiden en knoflooksaus
Pepersteak 17½
Biefstuk van de grill met pepersaus
Tournedos (180 gram) 22
Met rode wijn saus
Beef buffalo 17¾
Ossenhaaspuntjes gemarineerd in smokey-Thai-marinade met onze Gossi-saus
Javaanse saté 17½
In ketjap gemarineerde lamsmedaillon geserveerd met sesam, kentang en knoflooksaus
Vis
Pangafilet 14½
Met Thaise saus
Zalm uit de oven 17¼
Met een pestomarinade en feta
Kabeljauw sanfaina 16¾
Met een licht gesmoorde ratatouille van aubergine, courgette, ui, tomaat en knoflook
Scampi’s van de grill 18½
Onze niet meer weg te denken super scampi’s met
een heerlijk romig knoflooksausje
Vegetarisch & veganistisch
Groentelasagne vegan 14
Met vegan gehakt, verse groenten en room op basis van soja
Gossi quiche vegan 13¾
Verrassend lekker zonder vlees
Tortellini quattro formaggi 14½
Met 4 kazensaus
Desserts
Crème brûlée 6
Vanillecustard met gekarameliseerde suiker
Bitterballekes van roomijs 5½
Met een jasje van Bastogne kruim en vanillecrème
Witte chocoladeparfait 6½
Met Bastognekoek en rood fruit
Gossi’s chocolademousse 6¼
Terug van weggeweest…
Appelnacho’s 7½
Met crunchy kaneelijs en slagroom
Sorbetijs vegan 5¾
Tongstrelend sorbetijs op basis van diverse vruchten
Broasted banana 7½
Een geroosterde banaan met likeurtjes, boter, suiker,
bananenijs en slagroom
Limoncellomousse 6
Een lekkere mousse van dit populaire drankje
Gossi kids menu
tot 12 jaar
Voorgerechtjes
Tomatensoepje 2½
Met of zonder balletjes
Maïssoep 2½
Lookbroodje 2¾
Vers uit de oven
Carpacciootje 3½
Heerlijk mals rundvlees in dunne plakjes, met salade
Hoofdgerechtjes
Sateetje 7¼
Met pindasaus
Kipfileetje 7¼
Spareribje 7¼
Lekker om te kluiven
Biefstukje 8½
Met kruidenboter
Gossi Fried Chicken 6¾
Supermalse kipfilet in een krokant jasje
Kip gyrosje 6¼
Frikandel 5
Kroket 5
Toetjes
2 bollekes ijs 2¾
Met discodip, aardbeiensaus en slagroom
Gossi’s roomijs Bitterballekes 3
Roomijs bedekt met een laagje koekkruimels
Appelnacho’s 3¼
Met crunchy kaneelijs en slagroom
Crème Brûlée 2¾
Vanillecustard met gekarameliseerde suiker
Onze Gossi’s
Gossimijne Den Bosch
Oude Dieze 25,
5211 KT ‘s-Hertogenbosch
Tel. (073) 202 10 55
denbosch@gossimijne.nl
Reserveren
Gossimijne Horst
Wilhelminaplein 11,
5961 ES Horst
Tel. (077) 203 10 10
horst@gossimijne.nl
Reserveren
Gossimijne Meijel
Raadhuisplein 1,
5768 AR Meijel
Tel. (077) 720 17 07
meijel@gossimijne.nl
Reserveren
Gossimijne Veghel
Molenstraat 41,
5461 JP Veghel
Tel. (0413) 31 98 88
veghel@gossimijne.nl
Reserveren
Gossimijne Venray
Schoolstraat 11,
5801 BN Venray
Tel. (0478) 50 12 10
venray@gossimijne.nl
Reserveren
Leuk dat u er bent!