Tapas voor thuis

Vier verschillende boxen voor ieder wat wils!

Al onze proeverijen bevatten genoeg lekkers voor 2 personen en worden aangevuld met een frisse salade en frietjes met mayo.

Gossi’s mix tapas (2 personen) 38,50

Tjeeminee salade
met roombrie, zongedroogde tomaat, oude kaas, zonnebloempitjes en een romige dressing.
Carpaccio van runderzijlende
Met oude kaas, pitjes en een crumble van spek.
Gamba flambée
Gamba’s in een warme licht pikante knoflooksaus
Saté
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek.
Spaanse gehaktballetjes
Gehaktballetjes in tomatensaus

Gossi’s vlees proeverij (2 personen) 38,50

Carpaccio van runderzijlende
Met oude kaas, pitjes en een crumble van spek
Steaktartaar
Met ui, augurk, Srirachamayo, baconcrumble en een schuim van kaas
Saté
Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek
Pepersteak
Biefstuk met pepersaus
Chicken ON the nail
Kipfilet met knoflooksaus en gegrilde groeten

Gossi’s vis tapas (2 personen) 38,50

Pomodori dal mare
Tomaatje gevuld met garnalen en zalm in cocktailsaus met bieslook
Sushi wafeltje
Wafel van sushirijst met zalm, avocado, komkommer, Srirachamayo en wasabicrunch
Doradefilet
Witvis met een Pernodsaus en gegrilde groenten 
Noorse zalm
Met monchou, mosterd-dillecrème, panko en citroenolie 
Gamba flambée
Gamba’s in een warme licht pikante knoflooksaus

Gossi’s vegetarische proeverij (2 personen) 35,50

From Gossi wit(h) love
Salade van witlof en oude kaas op een bedje van peperkoek
Wraptastic
Wortelwrap met tomatenroomkaas, gegrilde groenten en truffelmayo
Ed en Willem bever bite
Gevulde puntpaprika met ratatouille groenten gegratineerd met kaas
Knoflookchampignons
Met kruidenboter en mozzarella 
Gevulde schelpjespasta
Conchiglie gevuld met roomkaas, spinazie en knoflookolie